風~Infinity~

  

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Seattle Retaurant Week第四彈 - Palisade Waterfront Retaurant！

這應該是這次參與Retaurant Week餐廳中價位屬於非常上位的餐廳之一，這一家我早有耳聞，是一家比較高級的餐廳，主要餐點為海鮮，地點是在湖邊，自然成為頗受歡迎的餐廳之一。




餐廳的空間算是非常大，雖然據說當晚還是被訂滿，不過現在排隊的似乎都會有位置，不用太擔心會吃不到。我們被排到是窗邊，趁天黑前要好好享受一下這個景觀呀~~

Palisade也是提供$28三道餐點的選擇，剛好他們的special是9種，我們三個人就決定每種來一客分著吃。 稍微看了一下一般的菜單，的確是以海鮮為主，不過價位就真的有點高了...基本上主餐都是$40起跳，有的甚至破百，光是個開胃菜就可以到$32...實在不是我平常會來吃的餐廳^^"

 

前菜是Lobster creamy dish和兩道生菜沙拉。Lobster是要搭配麵包來吃，但老實說吃不太出來是Lobster XD

生菜沙拉大同小異，差別在於沙拉醬和其中一個有配兩尾蝦，感覺跟高價餐廳的差距還滿大的 XD


 

主餐是Prawn Dish、Chicken Terriyaki w/ Mango Sauce、Salmon。蝦子並沒有太大的驚喜，還算是滿中規中矩的，搭配馬鈴薯泥和奶油沾醬。

香煎鮭魚搭配的醬汁非常的好吃，好像帶有點miso，配上白飯實在是個好選擇啊~~

最讓我覺得驚訝的是照燒雞，搭配芒果醬汁和飯真的是非常有意思。重要的是照燒味道不像一般那麼強，吃起來意外清爽



甜點是布丁冰淇淋、巧克力冰淇淋+布朗尼和香草冰淇淋。甜點也是一樣中規中矩，沒有讓我們眼睛為之一亮。不過布丁冰淇淋有三種口味，還不錯吃。其他兩道冰淇淋就....普通的冰淇淋 ^^"

總合來說雖然Palisade平時的單價很高，但Restaurant Week Special卻沒有讓人覺得合乎CP值。或許是因為價錢必須要壓到$28，所以不管是量或是海鮮都低於我們預期。雖然說我們並沒有吃過Palisade一般的餐點，但如果同樣是$28的special，我想我寧可選擇其他餐廳，因為這邊不但交通不方便，CP值也有點低。

本次Retaurant Week我吃了四間，Palisade很遺憾的被我排在最後一名 :(